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Lifestyle / Nos recettes

Le véritable brownie américain 🇺🇸

Avec ce temps, nous sommes contraints de rester à la maison. C’est pour ça que nous vous avons préparé une recette sur Un Monde, Deux Dindes pour ne pas déprimer sous la pluie 😋 Notre passion pour les États-Unis, le pays, la nourriture, nous aimons tout. Ce soir, nous vous présentons donc, la recette du véritable brownie américain ! 🇺🇸

Ingrédients

■ 120 g de chocolat noir à 70 % de cacao
■ 120 g de beurre
■ 200 g de sucre semoule
■ 2 gros oeufs
■ 60 g de farine
■ 1 cuillèrée à café d’extrait de vanille liquide
■ 1 pincée de sel
■ 120 g de noix, noix de pécan

Étapes

1. Préchauffer votre four à 200°C
2. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie
3. Hors du feu, ajouter le sucre en poudre, bien mélanger
4. Ajouter les oeufs, bien mélanger
5. Ajouter la vanille liquide et le sel
6. Ajouter la farine, bien mélanger
7. Ajouter ensuite les noix
8. Beurrer un plat carré environ 22 cm x 22 cm
9. Tapisser le fond d’un papier cuisson (voir photo astuce)
10. Cuire pendant 20 min
11. Laisser refroidir à température ambiante
12. Oublier le régime pendant la dégustation
13. Prendre en photo vos réalisations, taguer #unmondedeuxdindes et dites-nous ce que vous en pensez !

Astuces

■ Un oeuf pèse normalement environ 50 g. Pensez à peser les oeufs car certains peuvent être petits ou gros et varient en poids.
■ Nous avons remplacé les noix par des cacahuètes. (Yummy 😋)

Bon appétit 🍴


♡ Léa & Steven ✈
Instagram @unmondedeuxdindes

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